Сентябрь – не только время сбора урожая и подготовки огорода к зимнему периоду. Это идеальное время для посадки некоторых полезных культур.
Петрушка
Полезными свойствами петрушки можно наслаждаться в любое время года. В открытый грунт ее сеют до наступления холодов:
- грунт удобряют компостом или перегноем;
- грядку перекапывают или рыхлят;
- поливают и слегка уплотняют.
Сеют семена петрушки в неглубокие рядки (до 2 см). До появления зелени полив не требуется.
Салат-латук
Латук можно сеять почти целый год. Эта культура приветствует прохладу, легко переносит понижение температуры до -5. Сентябрь – идеальный период для посева салата.
Выбирают открытое солнечное место с рыхлой почвой, насыщенной питательными веществами, органикой и микроэлементами. Полезным грунтом для салата является тот, где выращивали картофель, кабачки, капусту, огурцы. Посадка латука проводится следующим образом:
- грядку перекапывают, вносят удобрения;
- семена смешивают с песком (1:1/2);
- сеют в бороздки (5–10 мм) в увлажненную почву.
После прорастания проводят прореживание, требуется постоянный полив.
Руккола
Руккола – растение с необычным привкусом и специфическим запахом. Эта культура выдерживает морозы до -7. Грядка с руколой не должна быть в постоянной тени. В противном случае она потеряет свои вкусовые качества. Но и открытого солнечного места тоже следует избегать.
Сеют рукколу как салат. Уход заключается в регулярном поливе, прореживании и рыхлении почвы. Урожай можно собирать на 25-30 день, когда листья достигнут 10 сантиметров.
Шпинат
Шпинат – полезное растение, которое любит прохладу. Сентябрь – идеальное время для шпината, так как оптимальным для его роста является короткий световой день. Условия посадки следующие:
- освещенное место, без застаивания воды;
- удобренный грунт (фосфорно-калийными удобрениями или органикой);
- семена замачивают в воде (от суток до двух);
- грунт рыхлят и выравнивают;
- сеют в рядки глубиной до 2 см.
Требует регулярного обильного полива. Через 30–50 дней его можно употреблять в пищу.
Редис
Редис – не только весенний овощ, он может радовать своим урожаем и в начале осени. Корнеплод осенью не такой водянистый и горький. Он не боится морозов.
Основные условия посадки в сентябре:
- достаточный полив и рыхлая перекопанная почва;
- умеренный свет (излишек тени пагубно скажется на корнеплоде);
- удобренный питательными веществами грунт.
Дно неглубоких борозд уплотняют, затем поливают и сеют редис. Употреблять его можно на 15-20 день после посадки.
Сентябрь – идеальное время для выращивания некоторых культур, полезными свойствами которых удастся наслаждаться большую часть года.