Что можно посеять в конце августа на освободившиеся грядки

В августе многие огородные культуры заканчивают свое плодоношение. Урожай собран, земля пустует. Можно ли ее использовать в этом сезоне повторно? Конечно, да. На освободившихся грядках высевают зелень и некоторые овощи. Чтобы урожай мог созреть до холодов, следует выбирать для посадки ультраскороспелые и скороспелые сорта. В конце лета на грядках сеют также сидераты, обогащающие почву. Проводя посевы, не следует забывать о правилах севооборота.

Зелень

Зелень для срезки отрастает довольно быстро. Сеять ее можно с интервалом в 10 дней. Витаминная продукция будет расти до самых заморозков. В конце августа можно высаживать:

  • лук на зелень;
  • кинзу;
  • петрушку;
  • фенхель;
  • укроп;
  • шпинат;
  • базилик;
  • рукколу;
  • кресс-салат;
  • мангольд.

Прежде чем произвести посевы, землю нужно очистить от растительных остатков, взрыхлить, удобрить. Под зелень в почву заранее вносят перегной (2–3 кг на 1 кв. м.) и древесную золу (2 ст. л. на 1 кв. м). В этих удобрениях содержатся все основные питательные элементы, необходимые для хорошего роста культур. При выращивании рукколы и кресс-салата золу не вносят в почву, а присыпают ею молодые всходы. Это защитит посадки от крестоцветной блошки.

Петрушка и кинза являются многолетними культурами, их лучше высадить на отдельной грядке. Для успешной зимовки растения мульчируют сверху соломой или опилками, даже если зимы в регионе теплые. Весной зелень пустит всходы раньше, чем при посеве заново.

Салаты

Ранним сортам салатов для созревания требуется всего 30–35 дней. Их так же, как и зелень, можно высевать с небольшим интервалом. Зеленые культуры подразделяются на кочанные и листовые сорта. Для посадки в августе подходят листовые разновидности. На грядке салат сеют в поперечные борозды, нарезанные с интервалом 10–15 см для традиционных сортов и 25–30 см — для новинок, дающих раскидистую розетку.

Для хорошего роста салатам нужна плодородная почва. Посадки нужно регулярно поливать, рыхлить и пропалывать. Полив проводят умеренно, при переувлажнении салаты легко поражаются гнилью. Эти культуры стоит выращивать из-за их насыщенности витаминами и полезными минералами. При этом салаты содержат мизерное количество калорий и массу клетчатки.

Овощи

Для посева в конце лета используют ранние сорта и грибы сразу нескольких видов овощей. В августе можно сажать:

  • пекинскую капусту;
  • свеклу;
  • морковь;
  • редис;
  • редьку;
  • горох.

Морковь и свекла успеют дать пучковую продукцию. Такие корнеплоды получаются сладкими, хрустящими, сочными. Урожай можно будет собирать через 30–35 дней.

Примерно в эти же сроки сформируются кочаны пекинской капусты. Рекомендуется выбирать для посева сорта овоща, устойчивые к пониженным температурам. Например, подойдут «Веснянка», «Оранжевый мандарин F1».

Редис не любит солнечную и жаркую погоду, поэтому посев в конце августа культуре подходит идеально. Популярные сорта – «Французский завтрак», «Белые ночи», «Сосулька». Скороспелая редька при посадке в конце лета успеет нарастить корнеплоды длиной до 40 см. Этот овощ отлично растет после огурцов, зелени, бобовых культур.

Ранние сорта гороха дружно отдадут урожай через 40-45 дней. Для посева подойдут «Альфа», «Вега», «Кубанец-1126». В случае ухудшения погоды осенью урожай можно собрать в стадии молочной спелости.

Сидераты

Сидераты обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. В эту группу входят самые разные растения. Для посева в августе подойдут такие культуры, как донник белый, люцерна, горчица, клевер розовый, фацелия, рапс. Всходы сидератов быстро развиваются. Корни растений структурируют грунт, способствуют его насыщению кислородом, выделяют вещества, губительные для вредителей.

До начала цветения зелень скашивают и заделывают в землю. Поздно посеянные травы можно не срезать, а оставить под снегом до весны. Перегнивая, зелень будет играть роль натурального удобрения. Норма высева семян – 200 г на сотку, для горчицы – 350 г. При посеве сидератов также учитывают правила севооборота, избегая сажать крестоцветные растения там, где будет выращиваться капуста, а бобовые – на грядке, предназначенной для посадки гороха и фасоли.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Clumba - про сад и огород
Добавить комментарий

Adblock
detector